ประโยชน์ของ Citric Acid ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม และเครื่องสำอาง ในอุตสาหกรรมอาหาร และ ความงามนั้น หลายๆ คนคงเคยได้ยินชื่อ “กรดซิตริก” (Citric Acid) ผ่านฉลากผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ อยู่บ่อยครั้ง ไม่ว่าจะเป็นน้ำผลไม้ เครื่องดื่มอัดลม ขนมหวาน หรือ แม้แต่ในครีมบำรุงผิว ซึ่งกรดซิตริก (Citric Acid) ถือเป็นสารสำคัญที่มีบทบาทหลากหลาย และ ถูกใช้อย่างแพร่หลายในวงการอุตสาหกรรมต่าง ๆ ดังนั้นในบทความนี้เราจะพาไปรู้จักกรดซิตริก (Citric Acid)ให้ลึกยิ่งขึ้น…
